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その他

理

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教室

約

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ボリュ−ムいっぱいDinnerをどうぞ

ディナ−は洋食のフルコ−スになります オ−ドブル、ス−プ、普通その後は魚料理になりますがティ−タイムでは シ−チキン、シ−フ−ド、きのこソテ−、などをホワイトソ−スに絡めたものを　 自家製のパンで包みオ−ブンで焼き上げたココット料理が出てきます。 このココットが1番の人気メニュ−になっています（中央奥） メインはお肉、もちろんソ−スも自家製です。　 サラダの野菜類は地場のものを使うよう心がけています。 デザ−トは季節にもよりますがチ−ズケ−キ、シュ-クリ−ム、 シホンケ−キ、プリン、スポンジケ−キなどが得意です。 またコ-ヒ−もお水がおいしいせいでしょうか?とっても人気が有ります。

今年はきのこソ−スでいただく 豚ロ−スソテ−が主流です ワインビネガ−の酸味と 生クリ−ムのマッチングで お楽しみいただけます。

最近では人気の高い お魚を使用することが多くなりました この料理は骨は完全に取ってあり おなかの中には 海老とホタテのミンチが詰まっており 温野菜と共にいただくヘルシ−なものに仕上げました。 ソ−スは生クリ−ム、ワインビネガ−、を無塩バタ− で解いたものです。

グリ−ンピ―ス のス−プ かわいらしくハ−トの 連続でクリ−ムを 飾ってみました

コ―ンポタ-ジュス−プ 生クリ−ムでバラの花を イメ−ジしました

寒い冬には本格的なブイヤベ―ス 中身はかに、えび、いか、たこ、ム―ル貝 赤魚、それぞれのだしが出たものを サフランで香り付けしたものです。

シ−チキン、シ−フ−ド、きのこソテ−、 などをホワイトソ−スに絡めたものを　 自家製のパンで包み オ−ブンで焼き上げたココット料理.

お子様ディナ−

お子様の夕食メニュ− お子様が大好きなものがいっぱいで とても喜ばれております。 お皿の大きさは32cmの大皿ですので かなりの分量になります。

毎日、日替わりでパンを焼いています　 高原のさわやかな朝にピッタシのオリジナル手作りパン コ−ヒ−の香りと共にお届け致します 人気の高いバタ−ロ−ル、トマトパン、チ−ズパン ドイツパン、葡萄ﾊﾟﾝ、プチフランセ、etc お代わり自由です、今日のパンは何が出てくるか楽しみです

お食事のみの御予約受け付けております


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


TEL　0278-23-9763